- ANTIPASTO
Fettine
- 4 Fettine al Parmigiano Reggiano
- 3 uova sode
- 6 fette pane grigliato\tostato
- 3 pomodori tondi
- 70 g crema di avocado
- q.b. maionese e cipolla croccante
DESCRIZIONE
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
TEMPO: 15 minuti
DIFFICOLTA’: facile
Su un tagliere posizionare due fette di pane tostato. Spalmare su entrambe della maionese, stendere le fette di pomodoro e le Fettine al Parmigiano Reggiano, coprire con altre due fette di pane. Spalmare della maionese, posizionare le uova sode a fette, crema di avocado, cipolla croccante, Fettine Parmareggio e chiudere con una fetta di pane tostato.
Compattare se serve, infilzare con uno stecco di legno e tagliare a metà.
Servire, a piacere accompagnato da croccanti nachos.
DESCRIZIONE
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
TEMPO: 15 minuti
DIFFICOLTA’: facile
Su un tagliere posizionare due fette di pane tostato. Spalmare su entrambe della maionese, stendere le fette di pomodoro e le Fettine al Parmigiano Reggiano, coprire con altre due fette di pane. Spalmare della maionese, posizionare le uova sode a fette, crema di avocado, cipolla croccante, Fettine Parmareggio e chiudere con una fetta di pane tostato.
Compattare se serve, infilzare con uno stecco di legno e tagliare a metà.
Servire, a piacere accompagnato da croccanti nachos.