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Selezione Gourmet 2 spicchi di Parmigiano Reggiano 2 X 300 G

Parmareggio propone una selezione gourmet di Parmigiano Reggiano con stagionatura 24 mesi che si distingue per l'origine del latte con cui viene prodotto: si differenzia in uno spicchio da 300 g proveniente da Vacche Rosse di Razza Reggiana, tipiche della provincia di Reggio Emilia e in uno spicchio 300 g vacca bruna, il cui latte è denominato anche Oro Bianco per la quantità di proteine in esso contenuta.

Autorizzazione ministeriale


PARMIGIANO REGGIANO
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
Energia/Energy 1671 kJ - 402 kCal
Grassi/Fat 30 g
di cui Acidi Grassi Saturi/of which Saturates 20 g
Carboidrati/Carbohydrates 0 g
di cui Zuccheri / of which Sugar 0 g
Proteine / Proteins 32 g
Sale / Salt 1,6 g
Vitamina A / Vitamin A 430 μg (54% NRV*)
Calcio / Calcium 1155 mg (144% NRV*)
Fosforo / Phosphorus 691 mg (99% NRV*)
*NRV = Valori Nutrizionali di Riferimento / Nutrient Reference Values