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Parmigiano Reggiano Parmareggio 40 Mesi

DESCRIZIONE

Una lunga stagionatura dona al Parmigiano Reggiano 40 Mesi un sapore intenso ma equilibrato con un aroma caratteristico e persistente ed una struttura minutamente granulosa e friabile.

Per il Parmigiano 40 Mesi e per tutte le altre Eccellenze Parmareggio abbiamo voluto porre particolare attenzione alle materie prime provenienti dalla filiera del Parmigiano Reggiano che Parmareggio seleziona per offrire al consumatore alcune tipicità pronte da gustare.   

Assaggialo nei sublimi abbinamenti con miele, composte di frutta e aceto balsamico di Modena. Per esaltarne il sapore accompagnalo con vini rossi di elevato corpo e struttura o con vini passiti e da meditazione. 

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio senza conservanti e digeribile perchè naturalmente senza lattosio. 

FORMATO

Il Parmigiano Reggiano 40 Mesi Parmareggio è disponibile nel formato da 200g, in una confezione composta da un termoformato racchiuso da un incarto esterno che permette di apprezzare alcune caratteristiche del prodotto prima dell'acquisto. 

INGREDIENTI

Latte, sale , caglio


per 100g
Energia/Energy 1671 kJ - 402 kCa
Grassi/Fat 30 g
di cui Acidi Grassi Saturi/of which Saturates 20 g
Carboidrati/Carbohydrates 0 g
di cui Zuccheri / of which Sugar 0 g
Proteine / Proteins 32 g
Sale / Salt 1,6 g
Vitamina A / Vitamin A 430 μg (54% NRV*)
Calcio / Calcium 1155 mg (144% NRV*)
Fosforo / Phosphorus 691 mg (99% NRV*)
*NRV = Valori Nutrizionali di Riferimento / Nutrient Reference Values