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Parmigiano Reggiano Grattugiato Vacche Rosse

DESCRIZIONE

Il Parmigiano Reggiano Grattugiato Vacche Rosse è ottenuto grazie alla stagionatura di 24 Mesi ed è prodotto con solo latte proveniente da Vacche Rosse di Razza Reggiana, utilizzato fin dal XII secolo nelle abbazie dei monaci benedettini nella produzione del Parmigiano Reggiano.

Frutto di un rigido regolamento di produzione e dell'abilità ed esperienza dei casari, è ideale da gustare su primi piatti e gustose ricette per un sapore deciso e intenso.   

La qualità del Grattugiato Vacche Rosse di Parmareggio è disponibile in pratiche buste con zip salvafreschezza Apri&Chiudi, in tecnologia doypack, che consentono al prodotto di restare in piedi per un perfetto utilizzo, pratico da portare direttamente in tavola.

FORMATO

Parmareggio ti propone il Grattugiato Vacche Rosse nelle confezioni da 50g.

INGREDIENTI

Latte, sale , caglio.


per 100g
Energia/Energy 1671 kJ - 402 kCa
Grassi/Fat 30 g
di cui Acidi Grassi Saturi/of which Saturates 20 g
Carboidrati/Carbohydrates 0 g
di cui Zuccheri / of which Sugar 0 g
Proteine / Proteins 32 g
Sale / Salt 1,6 g
Vitamina A / Vitamin A 430 μg (54% NRV*)
Calcio / Calcium 1155 mg (144% NRV*)
Fosforo / Phosphorus 691 mg (99% NRV*)
*NRV = Valori Nutrizionali di Riferimento / Nutrient Reference Values