Anche nel 2010 Parmareggio ha partecipato al PROGETTO BUONITALIA, in collaborazione con Buonitalia Spa (agenzia del Governo italiano per la promozione nel mondo dei cibi e dei vini autentici e di qualità) e con il Mipaaf (Ministero per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali). Il progetto prevede la collaborazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano con la finalità di promuovere il pregiato formaggio sui mercati stranieri attraverso attività di in-store promotion all'interno delle maggiori catene distributive straniere operanti nei singoli Paesi coinvolti.

Il progetto si propone il raggiungimento di importanti obiettivi a livello commerciale e di marketing, sia per il Parmigiano Reggiano sia, ovviamente, per le aziende esportatrici come Parmareggio, le cui esportazioni ammontano nel 2010 a 39,2 mln. di euro di fatturato, di cui oltre l'80% è costituito da vendite di Parmigiano Reggiano. Le finalità del progetto sono state molteplici e non si sono limitate all'aumento dei volumi esportati dei prodotti Parmareggio.

Di fondamentale importanza per la crescita dei consumi di Parmigiano Reggiano all'estero sono stati anche gli altri obiettivi perseguiti dal progetto: l'incremento della penetrazione del Parmigiano Reggiano, la differenziazione del Parmigiano Reggiano rispetto a prodotti concorrenti, il consolidamento del posizionamento della DOP in termini di prezzo e d'immagine. Tali finalità sono state raggiunte grazie alle degustazioni di prodotto ed alla distribuzione di materiali informativi sponsorizzati dal Consorzio in forma di opuscoli e mini-ricettari.

Parmareggio ha partecipato al progetto BUONITALIA in tre paesi stranieri: Regno Unito, Germania e Russia.

In Gran Bretagna le promozioni si sono svolte da agosto a settembre presso i supermercati della catena Coop UK ed hanno interessato oltre 200 punti di vendita. L'azione promozionale ha visto protagonista il prodotto "Parmareggio Stick" da 125g. L'attività promozionale si è basata su attività di in-store promotion con vendita guidata e degustazione del prodotto, la promozione era accompagnata da un leaflet personalizzato da Parmareggio posizionato in prossimità del prodotto a scaffale. In tal caso la promozione ha permesso l'importante inserimento di un prodotto a marchio Parmareggio nell'assortimento del cliente Coop UK, un ottimo risultato in un mercato in cui il Parmigiano Reggiano viene venduto principalmente con prodotti a marchio del distributore. In Germania le promozioni si sono svolte nelle catene Metro nel canale Cash&Carry e negli ipermercati e supermercati delle insegne Rewe, Real e Citti Group. Le operazioni di degustazione sono state accompagnate da pagine pubblicitarie sui volantini delle insegne coinvolte. La Russia è stato l'ultimo paese interessato dalle promozioni legate al progetto, che si sono svolte presso le catene Perekrestok, Metro Cash&Carry ed Alie Parusa in supermercati ed ipermercati di Mosca, coinvolgendo il 30 mesi 250g con incarto specifico per l'export. Le degustazioni del formaggio sono state accompagnate da pagine dedicate sui volantini promozionali delle catene.