“E’ un formaggio del sapore deciso ma equilibrato, con un aroma intenso e persistente. Il buon latte e la lunga stagionatura lo rendono un formaggio straordinario”: è così che presentiamo il Parmareggio stagionato 30 mesi, il prodotto che racchiude i più alti valori del Parmigiano Reggiano e che è il simbolo di Parmareggio, quello che meglio trasmette il concetto di eccellenza legato all’azienda e ai nostri prodotti.

La sua qualità e le funzioni d’uso adatte ad ogni esigenza hanno permesso al 30 mesi Parmareggio di crescere da 1 milione di euro di fatturato di 5 anni fa, agli attuali 25 milioni. 

Quest’anno, anche in linea con le tendenze che registrano un aumento dei consumi per quanto riguarda il segmento Premium, abbiamo deciso di sviluppare ulteriormente questa linea di prodotto, creando un vero e proprio progetto: il “30 mesi per tutti”.

Oltre all’ampia gamma di referenze che già produciamo (dal 250g al 2kg), da febbraio sono disponibili due nuovi formati, nati dall’esigenza di combinare un prodotto di qualità superiore come il 30 mesi, con il contenuto di servizio di un formato di grammatura ridotta, adatto per piccoli nuclei familiari e per chi preferisce le monoporzioni o le piccole pezzature e per evitare sprechi.  

I due nuovi prodotti sono:

lo Stick 30 mesi da 100g, una porzione di Parmigiano Reggiano senza crosta e dalla pratica forma allungata che lo rende facile da grattugiare e da  porzionare. Questo prodotto completa la nostra offerta andandosi ad inserire come punto di raccordo tra il segmento dei bocconcini e quello della gamma 30 Mesi, entrambi in significativa crescita. Il connubio tra il nostro classico formato “Stick” ed il Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi è dato dalle grafiche e dai materiali utilizzati, che regalano l’effetto carta per richiamare ulteriormente la confezione dello stagionato 30 mesi.

Il prodotto è dotato di un cartone espositore personalizzato da 12 pezzi che aumenterà la visibilità a scaffale.

Il Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi Parmareggio 150g, che va ad arricchire la nostra gamma del 30 mesi, è confezionato sottovuoto e poi avvolto nella caratteristica carta pergamena Parmareggio.        

Anche questo prodotto è dotato di un cartone espositore personalizzato da 14 pezzi, particolarmente adatto per le piccole superfici, che aumenterà la visibilità a scaffale sul punto vendita.

Entrambe le referenze sono inserite tra i prodotti della nostra raccolta punti “Regali da intenditori 2012”.