Parmareggio azienda leader nella produzione e commercializzazione del Parmigiano Reggiano, si rivolge ai consumatori che scelgono la qualità offrendo il meglio del Parmigiano Reggiano, unendo tradizione ed innovazione.

Parmareggio. Parmigiano Reggiano da intenditori.
La Mission
SODDISFARE IL CONSUMATORE
CON PRODOTTI DI ALTA QUALITÀ E INNOVATIVI
VALORIZZANDO IL PRODOTTO DEI SOCI



I VALORI

A. Salute del consumatore
Il controllo sistematico e globale di tutte le procedure e le fasi produttive sono tese all’offerta di prodotti che diano sicurezza e valore al consumatore. Parmareggio spa si fa promotore di una rete di controlli la cui severità dei parametri và oltre quella sancita dalle leggi, nazionali ed internazionali.
Il presidio di tutti i mercati mondiali accresce la conoscenza di usi ed abitudini dei consumatori del luogo; ciò necessita di focalizzare l’attenzione su aspetti sempre nuovi e sfidanti delle proprie metodologie.
Parmareggio spa è aperto al dialogo con il consumatore, impegnandosi a rispondervi in maniera puntuale e tempestiva. E’ preciso interesse dell’azienda fornire informazioni al consumatore in maniera chiara e semplice, attraverso pubblicità, informative e soprattutto attraverso le etichette di tutti i suoi prodotti. Per quel che concerne offerte, concorsi e promozioni, Parmareggio , in stretta partnership con i propri clienti, si impegna a garantire la massima trasparenza e correttezza nella loro organizzazione e nel loro svolgimento, per assicurare al consumatore un servizio sempre più efficiente.

B. Garanzia del prodotto
Al fine di offrire una gamma di prodotti garantita in termini di qualità e salubrità, Parmareggio considera imprescindibile la certificazione volontaria dei propri processi produttivi come dei propri prodotti. Questo a testimonianza della trasparenza, dell’onestà e della qualità della nostra offerta, principi che fanno parte della cultura delle aziende del Gruppo Granterre; si considerano grandi opportunità di crescita i numerosi confronti periodici con i professionisti degli enti certificatori. Si pone grande enfasi sul controllo della filiera produttiva e sulla fittissima rete di controlli a monte ed a valle della stessa. Parmareggio è molto sensibile alla necessità di affiancare in maniera puntuale e continuativa le risorse umane dedicate ai processi produttivi relativamente al continuo aggiornamento di queste tematiche. Decisa è la volontà aziendale di uniformare il complesso sistema di controlli a tutte le realtà aziendali, a qualunque livello della filiera.

C. Tutela dell’ambiente
Il Gruppo aderisce ai principi sanciti dal protocollo di Kyoto e si impegna in prima persona in investimenti tesi a ridurre progressivamente le cause dell’effetto serra. Precisa responsabilità di chi lavora nelle aziende del Gruppo è di preservare la terra e l’ambiente, di conservarli e di trasmetterli alle generazioni future, come patrimonio prezioso per la comunità e per la cultura aziendale.

Parmareggio spa, si propone come attore propositivo ed all’avanguardia del settore per quel che concerne nuove tecnologie utili a ridurre i consumi energetici e l’impatto ambientale delle proprie attività.

Da diversi anni le diverse realtà produttive sono certificate ISO 14001, una lunga fase di attento monitoraggio del livello e della composizione dei consumi, ha portato ad una loro sensibile diminuzione, in termini di Kwh, di metano e di acqua utilizzati. 

Il Gruppo si impegna al rispetto delle prescrizioni legali applicabili e delle altre prescrizioni che l’organizzazione sottoscrive, che riguardano i propri aspetti ambientali.

D. Rispetto delle persone
Coerentemente alla stessa ragion d’essere della forma cooperativa, il Gruppo Granterre e le sue aziende controllate, come Parmareggio, riconosce il rispetto verso la persona come principio fondamentale, inteso come tutela della sua integrità fisica e morale. Si impegna a impedire qualsiasi forma di discriminazione, fondata su sesso, razza, lingua, religione, opinioni politiche, condizioni personali e sociali, così come statuito dall’art. 3 della Carta Costituzionale. Si impegna a collaborare con partners, di qualunque natura essi siano, che condividano questi valori: si impegna inoltre ad interrompere rapporti con quei collaboratori che si dimostrassero non sensibili alle suddette tematiche; si impegna infine a deprecare ed a sanzionare qualsiasi comportamento tenuto da personale dipendente del Gruppo in contravvenzione a tali principi fondamentali. Il Consorzio Granterre e tutte le sue controllate sono aziende fatte di persone, e su di esse fondano la loro forza e la loro leadership di mercato.

E. Tutela della salute e sicurezza nei luoghi di lavoro
Parmareggio  si impegna a diffondere e consolidare una cultura della sicurezza sviluppando la consapevolezza dei rischi, promovendo comportamenti responsabili da parte di tutti i dipendenti e collaboratori; inoltre opera per tutelare, soprattutto con azioni preventive, la salute e la sicurezza dei lavoratori.
In conformità alla normativa vigente in materia di salute e sicurezza del lavoro, Parmareggio adotta un’organizzazione basata sui seguenti principi e norme di comportamento:

- evitare i rischi;


- valutare i rischi che non possono essere evitati;


- combattere i rischi alla fonte;


- adeguare il lavoro all’uomo, in particolare per quanto concerne la concezione dei posti di lavoro e la scelta delle attrezzature di lavoro e dei metodi di lavoro e di produzione, in particolare per attenuare il lavoro monotono ed il lavoro ripetitivo e per ridurre gli effetti di questi lavori sulla salute;


- tener conto del grado di evoluzione della tecnica;


- sostituire ciò che è pericoloso con ciò che non è pericoloso o che è meno pericoloso;


- programmare la prevenzione, mirando ad un complesso coerente che integri  nella medesima la tecnica, l’organizzazione del lavoro, le condizioni di lavoro, le relazioni sociali e l’influenza dei fattori dell’ambiente di lavoro;


- dare la priorità alle misure di protezione collettiva rispetto alle misure di protezione individuale;


- impartire adeguate istruzioni ai lavoratori.


Tali principi sono utilizzati dall’impresa per prendere le misure necessarie per la protezione della sicurezza e salute dei lavoratori, comprese le attività di prevenzione dei rischi professionali, d’informazione e formazione, nonché l’approntamento di un’organizzazione e dei mezzi necessari. Tutta l’azienda, sia ai livelli apicali che a quelli operativi, deve attenersi a questi principi, in particolare quando devono essere prese delle decisioni o fatte delle scelte e, in seguito, quando le stesse devono essere attuate.

F. Innovazione
Parmareggio, si presenta alla clientela ed ai consumatori come partner affidabile e propositivo, investendo ingenti risorse in maniera continuativa sull’innovazione tecnologica.

In stretta collaborazione con una comunità di fornitori e collaboratori altamente specializzati, vengono studiate, progettate, realizzate e testate soluzioni all’avanguardia, al fine di proporre prodotti innovativi ai consumatori. In un mercato apparentemente caratterizzato da un offerta poco diversificata, Parmareggio  emerge per la sua vocazione alla ricerca ed allo sviluppo di nuovi prodotti e di nuovi packaging, che siano sempre più funzionali e rispondenti alle esigenze dei consumatori. Profondamente insito nella cultura aziendale è il concetto di tecnologia al servizio di qualità e sicurezza, senza che questo vada a nocumento della forte e radicata tradizione del settore in cui opera.

G. Reputazione
Spiegazione del successo e della crescita che hanno portato Parmareggio  alla leadership nel mercato del Parmigiano Reggiano è la sua reputazione presso i fornitori, i clienti ed i consumatori. Unico modo per continuare a mantenere questa leadership è perseguire il mantenimento dell’ottima reputazione conquistata sul mercato. Parmareggio  si impegna ad infondere nei suoi dipendenti questo orgoglio e lo spirito ad accrescere tale immagine, al fine di dare un contributo forte all’immagine stessa della produzione italiana di alta qualità nel mondo.